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花菜如何高产

作者:本站 发布时间:2018/07/13 12:15:53


花菜,学名花椰菜,也称“番芥蓝”,属十字花科植物甘蓝。花菜因含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍,所以花菜深受人们的喜爱。目前我国很多地区都有种植,那花菜什么时候种好?怎么种高产?

1、注意事项:

花菜喜光照充足,温暖湿润的气候环境,忌炎热干旱,其适宜温度为13℃±7℃,花球形成的适温约为1718℃,25℃以上形成花球困难。花菜对光照条件要求不严格,而对水分要求比较严格,既不耐涝,又不耐旱。对土壤的适应性强,但以有机质高,土层深厚的砂壤土最好。适宜的土壤酸碱度为5.5-6.6。耐盐性强,在食盐量为0.3%-0.5%的土壤上仍能正常生长。实行轮作,优选抗(耐)病品种,培育壮苗,合理密植,加强田间栽培管理,看天看菜追肥和浇灌,创建能促进花椰菜生长发育又不利于病虫害孳生的生态环境。

2、播种时间:

春花椰菜:12月上旬至翌年1月播种,1月下旬至3月上旬移植,4月中旬至5月下旬收获上市。

夏花椰菜:35月播种,46月中旬移植,68月收获上市。

秋花椰菜:6月至8月上旬播种,6月下旬至8月下旬移植,8月下旬至10月收获上市。

冬花椰菜:8月中旬至10月上旬播种,9月上旬至11月上旬移植,11月至翌年2月收获上市。

3、品种选择:冬、春花椰菜选用抗病、耐寒性、耐低温能力较强,生长较快、高产,商品性好的中晚、晚熟品种;夏、秋花椰菜选用抗病、耐热性强的早熟(或特早熟)、中熟品种。

4、育苗

苗床准备:

配制床土,选用近3年来未种过十字花科作物的肥沃园土、细筛的火烧土或充分腐熟有机肥2:1进行配制,按每立方米加45%硫酸钾型复合肥1kg、复合硼锌肥150g混合均匀待用。

消毒床土,将50%福美双可湿性粉剂与55%敌克松可湿性粉剂按11比例混合,按每平方米床土用药10 g15 kg过筛细砂壤土混合待用。

将前两步骤待用土混合均匀,在苗床上铺入3/4,浇透水约10 cm,播种后剩余1/4覆在种子上。

播种:播种量按每亩地安排40平方米苗床面积设置苗床,每亩用种50克。露地冬春育苗采用中拱棚加小拱棚或双层小拱棚保温;夏秋育苗采用小拱棚覆盖加遮阳网,遮荫防暴雨、暴晒。

培育壮苗:加强苗床温湿度管理,注意经常保持土壤湿润和防治病虫害,小苗21心期用含氨基酸水溶肥5001000倍稀释根外喷施,使幼苗生长健壮,叶色浓绿,叶片肥厚、平展,叶丛紧凑,节间短,既不徒长,也不老化,子叶和叶片都不过早脱落或变黄,根系发达,须根多,全株无病虫害和机械损伤。


5、定植

整地施基肥

在中等肥力的条件下,结合整地每亩施腐熟农家肥3 000 kg或商品有机肥800 kg,配合施用硫酸钾复合肥30 kg,深翻25 cm。冬、春花椰菜栽培宜作畦,带沟宽为1.6 m,沟深2025 cm。夏、秋花椰菜宜作畦,带沟宽1.5 cm,沟深2530 cm,以便“跑马水”排灌。

定植方法

壮苗苗龄以451心为宜。移栽时苗子带土坨,埋土至根颈部(子叶底部)为宜,移栽后将土稍压紧,然后浇根水,使土壤和根系紧密结合。

定植密度

根据品种特性、栽培季节和土壤肥力而定,一般每亩栽1 5001 800株。夏、秋花椰菜植株开展度较小,可适当密植,株行距50 cm×55 cm;冬、春花椰菜植株开展度偏大,考虑适当稀植,株行距50 cm×60 cm

6、田间管理

1)定植后到拧心前适当控制肥水,坚持不旱不浇水,多次中耕松土,进行蹲苗。早熟品种不需要蹲苗。

2)进入莲座期后生长迅速,要勤浇水保持土壤湿润,显蕾前每亩追尿素15千克。

3)花球形成前,可用高钾型大量元素水溶肥14-8-35+TE)冲施,每亩一袋。


4)结球初期开始叶面喷施微量元素叶面肥23次。收获前停止浇水。


5)生长期间注意及时防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾和霜霉病、黑腐病。

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